ميوو ۽ سبزي جي ٽن طرفي تازي ڪٽڻ واري مشين (يعني وڏي ڊائيسنگ مشين) ڪمپني آهي ۽ جيانگ سو يونيورسٽي گڏيل طور تي صوبائي سائنس ۽ ٽيڪنالاجي ڊپارٽمينٽ آف سائنس ۽ ٽيڪنالاجي منصوبي کي تحقيقي منصوبن کي سپورٽ ڪرڻ جو فرض ڪري ٿو، جيڪو اعلي ٽيڪنالاجي پيداوار سان تعلق رکي ٿو. هڪ قومي ايجاد پيٽنٽ ۽ قومي يوٽيلٽي ماڊل پيٽرن جو هڪ انگ.مشين جي مکيه خصوصيت آهي: ڪٽڻ جي ماپ جي حد، .25mm ڪعب تائين؛ڪٽڻ جا حصا ۽ ميڪيڪل ٽرانسميشن جا حصا مڪمل طور تي الڳ ٿيل آهن، مڪمل طور تي پيداوار جي آلودگي کي ختم ڪن ٿا؛ڪابه صفائي نه مرندي، ٽيم جلدي صفائي ڪندي؛ڪٽرٽر کي تبديل ڪرڻ آسان آهي، مرمت جي ڪم کي گھٽائي ٿو.مناسب آلو، گاجر، آلو، پياز، سائي مرچ، اسٽرابيري، سيب، آڑو، ناشپات، انناس ۽ تازو ميون ۽ ڀاڄين جا ٻيا tubers سلائسن ۾ ڪٽي، پٽي، ڪٽيل پيداوار.